农试所研发亚洲地区重要百香果病毒检测技术与应用

促进台湾百香果产业永续发展

百香果为近年来深受消费者喜爱的农产品,除可鲜食外,果品更可做成果汁或果冻等加工产品,是极具加值利用价值之农作物。行政院农业委员会农业试验所已开发亚洲地区百香果重要病毒之检测试剂与技术,掌握百香果无特定病毒种苗健康管理之核心关键,加值应用于国内百香果健康种苗发展之推展。

农试所指出,百香果的种苗为嫁接苗,此项嫁接技术领先全球,每年所生产的种苗除供应国内需求外,外销之种苗亦具台湾品牌优势,并列为前进东南亚市场,推动农业新南向具竞争力的旗舰产业之一。

农试所表示,我国百香果栽培面积逐年增加,105年已达682.4公顷,鲜果产量9,397.3公吨,单位面积产值居果树之第六位,每公顷产值约84.9万元,为具高经济价值之果树作物;百香果鲜果、种苗及加工产品之总产值估计约7亿元。从民国70年代农政单位推广农试所凤山分所的台农1号嫁接苗开始,迄今该品种已成为台湾百香果栽培及种苗外销之主力,更是亚洲地区具备竞争优势之国际化种苗。

农试所表示,病毒病害为百香果生产之主要限制因子,尤其受木质化病毒感染后,造成果实木质化或畸型变小、果汁率低、风味变差,对产量与品质影响巨大。近30年来,台湾施行每年全园更新健康嫁接苗之栽培生产模式,可有效控管病毒病害确保收成,并逐渐为东南亚国家及中国大陆所仿效。

农试所说,因应百香果种苗品质内控及提升新南向输出竞争力,针对亚洲地区新兴百香果病毒病害之诊断鉴定,该所已成功开发出可有效检测6种百香果重要病毒之免疫血清和核酸检测试剂,并建立可提升病毒检出率与準确度之植株取样技术,除可协助业界进行种苗健诊服务,并有公告非专属技术授权案可强化技术产业化流通,嘉惠百香果种苗产业管控品质。